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黃瓜雞蛋餅

美食達人@elmonte
黃瓜雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小黃瓜3條
小甜椒2個
迷你脆皮腸2根
雞蛋3個
面粉3/4量杯
輔助料
適量

黃瓜雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:材料集合。(脆皮腸忘照了)。
  • 第二步:小黃瓜,小甜椒切絲。
  • 第三步:脆皮腸切丁。
  • 第四步:把黃瓜絲,甜椒絲,脆皮腸丁放大碗裏,敲入雞蛋,放鹽雞粉和白胡椒粉拌勻。
  • 第五步:放入面粉拌勻成糊狀,筷子能夾起即可。
  • 第六步:不粘鍋刷油,放入餅糊,中火煎至金黃。
  • 第七步:翻面繼續煎至金黃即可。
  • 第八步:帶著黃瓜的清香爽脆,涼吃熱吃都可以。
  • 菜譜標簽:家常菜早餐面食
    相關食材:雞蛋黃瓜

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