簡易清新早餐——黃瓜雞蛋餅

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簡易清新早餐——黃瓜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜1根; 雞蛋1個; 面粉半小碗

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 生抽適量; 胡椒面適量

簡易清新早餐——黃瓜雞蛋餅的做法步驟

第一步：黃瓜去皮洗淨去籽放案板上切碎。

第二步：切碎的黃瓜放入適量鹽腌製五分鍾出水。

第三步：把腌好的黃瓜用手擠壓出水，放入碗中打入雞蛋攪勻。

第四步：放入生抽、胡椒粉打勻。

第五步：放入面粉攪拌均勻成糊狀。

第六步：電餅铛接通電源放入少量油，把面糊舀上去攤開，兩面煎熟即可食用。

第七步：成品圖

第八步：成品圖

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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