孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬面
菜式簡介
這次給大家介紹的是孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬面。
我做的也是兩個人的量，大家可根據家裏人數增加材料。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜2根
- 肉適量
- 雞蛋2個
- 黃豆醬6平勺
- 輔助料
- 蒜4瓣
- 調味料
- 孜然適量
孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬面的做法步驟
孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬面做法技巧/竅門/補充說明：
1、這兩次的炸醬都用的是黃豆醬，在試過好多次後感覺還是用黃豆醬做出來的醬是最好吃的，而且特別簡單，任何調料都不用放，省時省力。
2、孜然放顆粒的和孜然粉都行。
3、孜然的味道，我本人是很喜歡的，如果不喜歡吃可以不放。