可以烤的酸奶

第一步：小火加熱純牛奶。

第二步：一邊攪拌一邊加入玉米澱粉。

第三步：加入白糖。

第四步：開小火，把混合物攪拌均勻，直至澱粉糊煮熟，混合物粘稠。

第五步：倒酸奶。

第六步：攪拌均勻。

第七步：把澱粉糊倒入方盤中，用刮刀把表面刮平整，待常溫冷卻後再放入冰箱冷藏1-2小時，製成奶糕。

第八步：將冷凍好的奶糕小心地倒扣到砧板上。

第九步：將奶糕切成大小適中的正方體。

第十步：切好的奶糕方塊在低筋面粉中滾一圈。

第十一步：再在打勻的蛋液中滾一圈。

第十二步：最後放入面包糠中滾一圈。

第十三步：裹好的奶糕放入烤盤中，烤盤入提前預熱了10分鍾的烤箱，180度烤12~15分鍾

第十四步：烤酸奶製作完成。