西紅柿菠菜蛋花湯

美食達人@金鳳棲梧

西紅柿菠菜蛋花湯封面圖

菜式簡介
　　做個清淡的湯

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿1個; 雞蛋1個

輔助料: 菠菜一把; 蔥少許; 花椒粉少許; 鹽少許; 雞精少許; 油少許; 水少許

西紅柿菠菜蛋花湯的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：菠菜洗淨焯水後撈出用涼水沖後攥出。

第三步：油燒熱下入西紅柿蔥花、花椒粉炒香。

第四步：加鹽加水煮開。

第五步：西紅柿煮味道下入菠菜，雞蛋打散下入成蛋花湯加雞精出鍋。

第六步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：菠菜西紅柿

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