枇杷醬

美食達人@廚娘宋宋

枇杷醬封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝燒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 枇杷1000克; 冰糖100克; 水小半碗

輔助料: 鹽三分之一茶匙

枇杷醬的做法步驟

第一步：枇杷醬。

第二步：中醫藥性：枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽幹煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨，生吃，就能治療口幹煩渴等不適。治療果效：枇杷中豐富的維生素B，對保護視力，保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。

第三步：准備鮮枇杷。

第四步：去除果皮和果核用鹽水浸泡五分鍾。

第五步：將枇杷果肉用清水沖洗一遍倒入砂鍋，放入冰糖。

第六步：加入小半碗清水。

第七步：大火燒開

第八步：改中小火，用木勺子搗碎枇杷。

第九步：改小火熬製。

第十步：熬製濃稠即可。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：枇杷

相關菜譜：: 枇杷酒的做法; 石黃皮秋梨枇杷蜜的做法; 枇杷銀耳羹的做法; 自製川貝枇杷膏的做法; 冰糖枇杷的做法; 紅棗枇杷糖水的做法; 枇杷涼粉的做法; 銀耳枇杷湯的做法; 糖水枇杷的做法; 枇杷雪梨百合銀耳湯的做法[圖解]; 桂花枇杷炖銀耳的做法; 枇杷煮銀耳的做法; 糖水枇杷——潤肺好朋友的做法; 銀耳蓮子枇杷羹的做法; 檸檬枇杷腿的做法; 枇杷糖水的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM