奶香蜂蜜大麻花

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奶香蜂蜜大麻花封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 牛奶200克; 蜂蜜20克

輔助料: 雞蛋2個; 酵母5克; 泡打粉5克; 白糖50克; 食用油20克

奶香蜂蜜大麻花的做法步驟

第一步：500克面粉中加入雞蛋2個酵母5克泡打粉5克蜂蜜20克牛奶200克。

第二步：加入20克食用油用筷子攪拌成絮狀。

第三步：和成面團蓋上蓋子醒發製兩倍大。

第四步：醒發好的面團。

第五步：擀成一厘米厚的片，切成一厘米寬的條。

第六步：如圖，兩只手相反的方向上勁。

第七步：對折擰在一起。

第八步：在對折完成，麻花生坯醒十分鍾。

第九步：油溫五成熱下鍋炸。

第十步：炸製金黃色即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜小吃早餐

相關食材：蜂蜜

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