牛奶的絲滑與芒果的清香完美結合——“芒果布丁”

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菜式簡介
　　夏天即將到來，如果下班回到家能從冰箱裏拿出一碗冰的芒果布丁，吃在嘴裏散發著牛奶的絲滑和芒果的清香，讓人欲罷不能呀。

第一步：將兩片吉利片用冷水泡開，芒果切小丁；

第二步：小火在鍋中倒入250克牛奶，將冷水泡好的吉利片放入牛奶中，加兩勺白糖攪拌均勻，融化後即可關火，不需要燒開。

第三步：將牛奶倒入碗中，加入芒果粒、椰子粉攪拌均勻；

第四步：等涼後放入冰箱冷藏2-3個小時即可食用。

第五步：成品。

第六步：成品。

第七步：成品。

牛奶的絲滑與芒果的清香完美結合——“芒果布丁”做法技巧/竅門/補充說明：

1、牛奶不需要煮開，吉利片和糖融化即可；
2、如果不夠甜可加入蜂蜜；
3、放入草莓就是草莓布丁了。

相關食材：芒果牛奶

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