紫薯吐司夾心餅

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紫薯吐司夾心餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 紫薯三個; 吐司六片; 雞蛋三個

輔助料: 蜂蜜適量; 藍莓果醬一勺

紫薯吐司夾心餅的做法步驟

第一步：紫薯洗淨去皮切片上鍋蒸十分鍾。

第二步：用擀面杖搗碎加入一勺藍莓醬。

第三步：加入適量蜂蜜。

第四步：充分攪拌均勻。

第五步：吐司用手按壓一下。

第六步：在吐司片上塗抹紫薯泥。

第七步：塗抹均勻。

第八步：再放上一片吐司按壓一下。把四周的邊切掉。

第九步：占滿雞蛋液。

第十步：裹上面包糠。

第十一步：油燒至五成熱放入吐司炸透。

第十二步：控油撈出。

第十三步：沿對角線折兩刀即可。

第十四步：成品。

菜譜標簽：主食早餐

相關食材：紫薯吐司

答配菜譜：紫薯與吐司的做法

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