涼粉

美食達人@晗汐姐

涼粉封面圖

菜式簡介
　　天氣太熱不知道吃什麼……對了吃涼粉。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豌豆粉一袋

輔助料: 黃瓜2顆; 黃豆芽200克; 香菜顆2; 大蒜1顆

涼粉的做法步驟

第一步：鍋裏水燒開到人豌豆粉水攪拌。

第二步：到人豌豆粉攪拌。

第三步：攪拌開了就好。

第四步：這樣就可以出鍋了。

第五步：到人盆裏放涼就可以了。

第六步：碗裏方人蒜蓉蔥麽白芝麻兩勺辣子面鹽。

第七步：鍋裏方人油燒開到人辣椒面就好。

第八步：調汁：耗油一勺、生抽兩勺、醋兩勺、鹽少許。

第九步：把自己喜歡吃的菜切好。

第十步：開始吃了。

菜譜標簽：涼菜

相關食材：涼粉

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