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生姜紅棗豆漿

美食達人@food999
生姜紅棗豆漿封面圖

菜式簡介
  早上想喝豆漿,媽媽說杏仁潤肺,但我不喜歡杏仁的味道,就少放一點點意思意思。紅棗的加入既能充當甜味劑又能豐富口感,去皮的生姜一小塊,溫暖我的胃。黑芝麻和核桃仁,每日堅果的必須,量不必多,少許堅持就好。
  准備好了原料,就都交給萬能的廚房小家電,就等著到時間喝就好了。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時半小時
難度普通
主材料
黃豆適量
輔助料
紅棗一個(去核)
核桃仁一個
一小塊
甜杏仁四粒
黑芝麻少許
純淨水適量

生姜紅棗豆漿的做法步驟

  • 第一步:提前一夜在冰箱冷藏泡的黃豆和杏仁。用純淨水泡發更好呢。雖說幹豆子也可以做豆漿,但我更喜歡用泡發的黃豆,覺得這樣更好吸收。
  • 第二步:棗夾核桃一個,大棗,核桃都有了,還不用去核,省事。
  • 第三步:黑芝麻,適量。多了,會苦的。
  • 第四步:去皮生姜一小塊,暖暖的。夏日吃正好,適合體質虛寒的寶寶們。
  • 第五步:原料放入機器內,放入適量的純淨水,選擇功能鍵“豆漿”就好,就等著喝就可以了。
  • 第六步:時間到,暖暖的一杯。有生姜紅棗的香味,喝一口細滑香濃,豆香,芝麻香,紅棗香,生姜的香味,淡淡的杏仁香交彙融合,口感豐富。
  • 相關食材:紅棗豆漿生姜

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