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夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧

美食達人@格麗思小廚房
夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧封面圖

菜式簡介
  夏天完全沒有了食欲,更不想去廚房開火燒菜大汗淋漓。還是想優雅的蒸個菜,拌個蔬果,很少的調料就能吃到食物本身的美味。不需要吃飯也覺得足夠了。牛油果是很好的,有人體所需的脂肪,但畢竟是脂肪熱量一定會很高哦。每次要注意攝入的量。而且牛油果單獨吃的話我受不了這個味道和其他一起吃的話就沒關系了。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
牛油果半個
番茄1個
黃瓜半根
蝦仁200克
輔助料
黑胡椒適量
少量

夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧的做法步驟

第一步:准備好所有食材。

夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧的做法步驟圖(一)

第二步:黃瓜去皮切塊、番茄洗淨切塊。

夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧的做法步驟圖(二)

第三步:牛油果挖出果肉切小塊。

夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧的做法步驟圖(三)

第四步:蝦仁平鋪在烤盤上,蒸汽模式110攝氏度10分鍾。

夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧的做法步驟圖(四)

第五步:稍微放涼之後,和切好的蔬果丁混合,加入適量調料攪拌均勻即可食用。

夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧的做法步驟圖(五)
夏天不想好好吃飯,那就拌一份清爽沙拉吧做法技巧/竅門/補充說明:

1、注意牛油果攝入量
2、除了牛油果其他的食材可以根據自己喜歡隨意增加

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