椰汁紫薯西米露~
菜式簡介
不知道從什麼時候起，開始愛上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯，融入香濃的椰汁，加上爽滑的口感，甜品控們~~~還在等什麼呢？動動手，在炎炎的夏日給家人和自己送上清涼香甜的椰汁紫薯西米露吧！
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 西米20克
- 紫薯1個
- 椰汁245毫升
- 牛奶150毫升
椰汁紫薯西米露~的做法步驟
椰汁紫薯西米露~做法技巧/竅門/補充說明：
1·煮熟後的紫薯比較軟，切丁稍有難度，考驗刀工哦~
2·煮西米的時候一定要不停的攪拌，不然會粘鍋，還有西米要多次過冷河，才會Q~！
3·至于牛奶根據個人喜好，可加可不加。
4·因爲椰汁已有甜味，如果不喜歡太甜，可以不用加糖。
5·最後一步放入紫薯的時候，不要過分攪拌，否則紫薯太軟容易都融化再裏面。