牛油果奶昔
菜式簡介
前段時間蘇甯搞活動，買了四箱牛油果回來，孩子特別喜歡吃牛油果奶昔，每天一杯，喝個精光，雷打不動。牛油果富含多種維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質，還被世界百科全書稱爲最有營養的水果，一顆牛油果勝過3個雞蛋呢。因爲牛油果能刺激胃腸液分泌並促進胃腸壁蠕動，促使腸道多余脂肪和其他有害物質快速排出體外，因此無論是大人還是孩子，用這個作爲早餐飲品，都非常合適！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛油果1個
- 純牛奶200克
- 輔助料
- 蜂蜜1勺
- 芒果半個
牛油果奶昔的做法步驟
第一步：買回的牛油果，如果是綠色的就不夠熟，熟的是皮要變黑了，手捏稍微有點軟就是熟透了，從中間破開劃一圈，兩手扭一下即可分開。牛油果要是不夠熟建議不要放冰箱，室溫保存兩三天也能熟。
第二步：去掉表皮，熟透的牛油果能很輕易的去掉，要是不夠熟的會捏著掰不開哦~
第三步：切成小塊放入料理機裏面，如果是生的牛油果攪打起來會起顆粒，口感不佳。
第四步：再加入純牛奶和蜂蜜，要是沒蜂蜜的可以換成細砂糖，大人食用建議不要放糖，純喝也很不錯的。
第五步：啓動料理機，攪打成細膩的奶昔，顔色淺綠的很漂亮~
第六步：倒入杯子裏面。
第七步：把芒果切小顆放入奶昔裏面
第八步：加了點奶泡，要是沒有也可以不加的~
