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快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司

美食達人@彩虹早餐記
快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司封面圖

菜式簡介
  吐司我們家一直只吃全麥的,因爲全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等,人在經過一夜的營養消耗後,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充,對健康非常有好處。而且,多吃全麥面包有助于減肥,因爲它富含膳食纖維,飽腹感比普通面包要強很多。
  吐司裏加了牛油果和雞蛋,再來杯牛奶,就算沒有其他食物,早餐的營養也夠啦。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
全麥吐司3片
雞蛋3個
牛油果半個
馬蘇裏拉芝士碎少量
輔助料
羅勒碎少量

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟

第一步:牛油果切半。

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(一)

第二步:剝去皮,切成片備用。

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(二)

第三步:取吐司一片。

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(三)

第四步:用手將吐司中間往下壓實;然後打入一個雞蛋;還有一種方法是用刀在吐司上劃出正方形,不是切掉,是劃出個框·再將方框內吐司壓實。

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(四)

第五步:然後擺上牛油果,撒上芝士碎。

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(五)

第六步:擺在烤盤上;烤箱調到180度,預熱5分鍾,烤10分鍾左右,就可以啦!

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(六)

第七步:牛油果清香,蛋液柔滑,吐司焦脆,美味!

快手早餐:牛油果雞蛋烤吐司的做法步驟圖(七)

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