面包機版雞蛋吐司

菜式簡介
　　很好吃的一個吐司，組織和味道都超贊，雖然用面包機操作，但是組織一點也不受影響，依然很柔軟。所以有一臺好的面包機，真的是事半功倍。我這裏用到的是兩個雞蛋，蛋液加起來一共重108克，如果你的雞蛋小的話，水量相應增加一點。不過最好是預留10克左右水，在和面三分鍾，可以根據面團的狀態，逐少量增加水。參考了圓豬豬的原配方。