排骨玉米湯

美食達人@迷路的麻雀

排骨玉米湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 排骨500克

輔助料: 玉米1個; 胡蘿蔔1個; 鹽1勺; 味素適量; 十三香適量

排骨玉米湯的做法步驟

第一步：玉米洗幹淨切小段。

第二步：胡蘿蔔切滾刀塊。

第三步：排骨放到開水中汆燙2分鍾，去浮沫。

第四步：排骨玉米胡蘿蔔放到高壓鍋中壓30分鍾。

第五步：出鍋後，放入鹽，十三香，味素攪拌均勻。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：排骨玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法

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