胡蘿蔔番茄銀耳露

菜式簡介
　　雖然入秋了，可氣溫一直居高不下，秋老虎的威力一年比一年強，待在空調房中哪都不想出去，時間長了皮膚幹燥缺水，眼幹又澀，嗓子裏跟冒煙一樣，幹咳難受，想著煮點糖水喝，無奈不想開明火。
　　看看冰箱裏有番茄和胡蘿蔔，再找找櫥櫃裏有幹銀耳，立馬泡了點銀耳，用電飯煲煮最少要一個小時才會出膠質，以前用豆漿機打過銀耳露，今個兒用破壁機打口感應該會更好，主要省時間，不用等一個小時，24分鍾就能打出一壺銀耳露，口感細膩，味道清甜，一壺番茄銀耳露，我跟女兒一下午就喝完了。
　　大家一般都要知道，銀耳具有滋陰潤肺的作用，能增強人體免疫力；胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，胡蘿蔔素轉變成胡蘿蔔A後，有補肝明目的作用，還可以治療夜盲症，所以平時我們用眼過度，一定要多吃胡蘿蔔，熟的胡蘿蔔比生胡蘿蔔的功效會更好；番茄能消暑解渴，所含的維生素C是西瓜的10倍，常吃美白肌膚，減緩皮膚衰老。