胡蘿蔔豆芽素拼

美食達人@米拉Miira

胡蘿蔔豆芽素拼封面圖

菜式簡介
　　早餐拌一款素拼涼菜：胡蘿蔔豆芽素拼，清爽開胃，方便快捷

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔一個; 豆芽適量; 青菜適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醋適量; 生抽適量; 糖適量; 幹紅椒適量; 油潑辣子適量; 麻油適量

胡蘿蔔豆芽素拼的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：青菜洗淨備用。

第三步：胡蘿蔔改刀切絲。

第四步：豆芽入開水鍋中焯熟。

第五步：一次焯熟胡蘿蔔和青菜。

第六步：放入蒜泥和辣椒粉，鍋中熱油淋入。

第七步：放入油潑辣子，鹽，醋，生抽，麻油攪拌均勻即可。

第八步：快手小菜，請您品鑒。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

胡蘿蔔豆芽素拼做法技巧/竅門/補充說明：

現吃現拌，祝您愉快！

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：豆芽胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與豆芽的做法蘿蔔與豆芽的做法

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