雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓

美食達人@花魚兒

雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 糯米粉350克

輔助料: 雞蛋椰蓉餡適量; 枸杞適量

雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法步驟

第一步：食材：糯米粉。

第二步：雞蛋椰蓉餡。

第三步：枸杞（已泡）。

第四步：將雞蛋椰蓉餡捏成一個個小球，待用。

第五步：將糯米粉拆開包裝，倒入350克糯米粉在大碗中。

第六步：逐步加水和成糯米團。

第七步：接著，取糯米團搓成長條，下劑子。

第八步：取一個劑子，放上雞蛋椰蓉餡。

第九步：包好揉成圓球。

第十步：全部包好的湯圓。

第十一步：然後，將包好的圓球下入沸水中煮開。

第十二步：煮至浮起盛出。

第十三步：擱入枸杞，即可。

菜譜標簽：家常菜小吃元宵節

相關食材：雞蛋枸杞椰蓉

答配菜譜：雞蛋與枸杞的做法椰蓉與雞蛋的做法

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