雪菜腐竹炒西葫蘆

美食達人@花魚兒

雪菜腐竹炒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 西葫蘆250克; 腐竹35克; 雪菜75克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

雪菜腐竹炒西葫蘆的做法步驟

第一步：食材：西葫蘆（已清洗切片）、腐竹（已泡發）、雪菜（已清洗切碎）。

第二步：將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆翻炒一下。

第四步：接著，加適量的清水。

第五步：翻炒翻炒至斷生。

第六步：然後，合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西葫蘆葫蘆雪菜腐竹

答配菜譜：雪菜與腐竹的做法西葫蘆與雪菜的做法

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