腐竹雪菜炒烏賊

美食達人@花魚兒

腐竹雪菜炒烏賊封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 烏賊1只; 腐竹45克; 雪菜110克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

腐竹雪菜炒烏賊的做法步驟

第一步：食材：烏賊（已洗淨）、腐竹（已泡發）、雪菜（已清洗切碎）

第二步：將已泡發的腐竹放在案板上切段，待用。

第三步：將已洗淨好的烏賊放在案板上切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊，加適量的料酒。

第五步：翻炒一下。

第六步：接著，合入切好的腐竹和雪菜翻炒翻炒。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：烏賊雪菜腐竹

答配菜譜：雪菜與烏賊的做法雪菜與腐竹的做法

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