雪菜炒魚片

美食達人@花擦擦

雪菜炒魚片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 魚片250克; 雪菜50克

輔助料: 油適量; 黃酒適量; 鹽適量; 味精適量; 糖適量

雪菜炒魚片的做法步驟

第一步：所有食材。

第二步：魚片洗淨，放適量的黃酒拌勻。

第三步：起油鍋加熱，放入魚片翻炒。

第四步：放入雪菜和水翻炒煮開。

第五步：放適量的鹽翻炒。

第六步：再放適量的糖炒勻煮開。

第七步：最後放適量的味精炒勻即可。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：魚片雪菜

答配菜譜：魚片與雪菜的做法

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