菠菜火腿卷

美食達人@米拉Miira

菠菜火腿卷封面圖

菜式簡介
　　早餐來一款：菠菜火腿卷，搭配牛奶，豆醬，完美極了

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 面粉適量; 雞蛋一個; 熟芝麻適量; 火腿腸一根

輔助料: 油適量; 鹽適量

菠菜火腿卷的做法步驟

第一步：菠菜洗淨控水。

第二步：入開水鍋中焯水，去除草酸。

第三步：改刀切碎，加適量水。

第四步：ACA閃亮登上，打成糊狀。

第五步：菠菜糊中加入適量面粉攪拌。

第六步：加一個雞蛋和少許鹽攪拌均勻。

第七步：平底鍋入油燒熱，盛起面糊入鍋，轉動鍋體使其均勻。

第八步：煎製兩面上色即可盛出。

第九步：卷入火腿腸。

第十步：改刀裝盤，撒上熟芝麻即可。

第十一步：家常美味，完美呈現。

菠菜火腿卷做法技巧/竅門/補充說明：

現吃現做，祝您愉快！

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：火腿菠菜

答配菜譜：火腿與菠菜的做法

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