香蕉蔓越莓戚風蛋糕

美食達人@逝去的愛情

第一步：成品。香甜可口。

第二步：成品，兩個人的份量，早餐來一份。

第三步：提前准備好所需要的食材。

第四步：蔓越莓用開水泡開，切成丁，榨幹水分備用。

第五步：香蕉用攪拌機打成泥備用加入牛奶，玉米油攪拌均勻。

第六步：加入蛋黃攪拌均勻。

第七步：加入面粉攪拌均勻，低速攪拌。

第八步：蛋黃部分已最好，用刮刀輕輕拌均勻。

第九步：蛋白加入一滴醋，分三次加入白糖，剛開始用低速攪拌，後面中速攪拌成硬性發泡。

第十步：形成一個，小彎彎的勾即可。

第十一步：將蛋黃糊分三次加入到蛋白中。

第十二步：放入模具中用手輕輕地震蕩一下。

第十三步：最後將蛋白糊倒入蛋黃糊中，加入蔓越莓輕輕從底部往上攪拌。

第十四步：入烤箱150度烘烤60分鍾，烤箱烤盤倒入開水。

第十五步：冷卻脫模切塊。

第十六步：成品。今天享用了。

第十七步：成品。西蘭花點綴即可！

第十八步：成品。用聖女果點綴。

菜譜標簽：烘焙早餐學生高顔值

相關食材：香蕉蔓越莓

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