香幹中翅燒大白菜

美食達人@花魚兒

香幹中翅燒大白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 中翅175克; 大白菜175克; 香幹140克

輔助料: 料酒適量; 醬油適量; 鹽適量; 白糖適量

香幹中翅燒大白菜的做法步驟

第一步：食材：中翅（已清洗）、大白菜（已清洗）、香幹（已切開）。

第二步：將已清洗好的大白菜放在案板上切開，待用。

第三步：將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入劃好的中翅兩面煎一下。

第五步：接著，合入切開的香幹和大白菜翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的清水。

第七步：加適量的料酒。

第八步：加適量的醬油。

第九步：加適量的鹽。

第十步：加適量的白糖。

第十一步：調味燒煮開。

第十二步：最後，燒煮至湯汁差不多了，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜大白菜香幹

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