老幹媽土豆

美食達人@花魚兒

老幹媽土豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 土豆285克

輔助料: 蔥段適量; 老幹媽2勺; 醬油適量; 鹽適量; 味精適量

老幹媽土豆的做法步驟

第一步：食材：土豆（已清洗去皮）、蔥段、老幹媽。

第二步：將已清洗去皮的土豆切成片。

第三步：接著，將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的土豆翻炒一下。

第五步：然後，加適量的醬油。

第六步：加2勺老幹媽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：擱入蔥段。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆老幹媽

答配菜譜：老幹媽與土豆的做法

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