夜開花鹹肉粉絲湯

美食達人@花魚兒

夜開花鹹肉粉絲湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 夜開花1根; 粉絲50克; 鹹肉60克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

夜開花鹹肉粉絲湯的做法步驟

第一步：食材：夜開花。

第二步：粉絲（已泡軟）。

第三步：鹹肉（已清洗）。

第四步：將鹹肉放在案板上切成片，待用。

第五步：將夜開花去皮清洗一下。

第六步：放在案板上切成片，待用。

第七步：隨後，將切好的鹹肉下入清水鍋中煮開。

第八步：接著，合入切好的夜開花煮開，煮至夜開花斷生變軟。

第九步：然後，合入已泡軟的粉絲煮開。

第十步：最後，加適量的鹽、雞精調味翻勻，即可。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：鹹肉夜開花粉絲

答配菜譜：夜開花與粉絲的做法鹹肉與粉絲的做法

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