火腿炒菜花

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火腿炒菜花封面圖

菜式簡介
　　火腿是神奇的美味，隨意搭配時蔬便可收獲驚喜！今來一款：火腿炒菜花，家常小菜，請您品鑒。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 菜花適量; 火腿適量; 蔥適量; 蒜適量; 紅椒適量; 洋蔥適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 蚝油適量

火腿炒菜花的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：菜花洗淨入開水鍋汆燙撈出。

第三步：火腿切片汆燙一下撈出。

第四步：洋蔥，蒜，紅椒改刀。

第五步：炒鍋入油燒熱倒入火腿翻炒，放入洋蔥炒香。

第六步：放入菜花翻炒。

第七步：放入紅椒，蚝油，生抽炒勻。

第八步：出鍋加鹽調味即可。

第九步：家常美味，請您品鑒。

第十步：成品圖。

火腿炒菜花做法技巧/竅門/補充說明：

大火快炒，鎖住營養！祝您新年快樂！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：火腿菜花

答配菜譜：火腿與菜花的做法

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