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木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯

美食達人@香蕉班Cake
木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯封面圖

菜式簡介
  木瓜銀耳滋潤,適合幹燥天氣,比如秋天冬天
  如果想湯甜一點就選熟木瓜。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
木瓜半個
魚尾1個
銀耳半朵
紅棗數粒
輔助料
適量
蔥段適量
適量
適量
料酒適量

木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法步驟

  • 第一步:預備材料,清洗幹淨。
  • 第二步:木瓜去皮,切塊。
  • 第三步:魚尾熱油煎兩面,放適量料酒去腥。
  • 第四步:魚尾煎好加入熱水,再下銀耳和紅棗。
  • 第五步:當水再開了,就下木瓜。
  • 第六步:煲20分鍾左右,下鹽調味,再下蔥段。
  • 第七步:就可以上桌咯。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類湯羹

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