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香芹炒芝麻雞蛋

美食達人@花魚兒
香芹炒芝麻雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
香芹2株
雞蛋2只
黑芝麻適量
輔助料
料酒適量
適量
雞精適量

香芹炒芝麻雞蛋的做法步驟

  • 第一步:食材:香芹
  • 第二步:雞蛋、黑芝麻(熟)
  • 第三步:將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。
  • 第四步:用剪刀剪成段,待用。
  • 第五步:將雞蛋打入碗中,加點料酒。
  • 第六步:打成蛋液。
  • 第七步:隨後,擱入黑芝麻拌勻。
  • 第八步:燒鍋倒油燒熱,下入芝麻蛋液翻炒成塊。
  • 第九步:接著,合入香芹翻炒一下。
  • 第十步:然後,加點鹽、雞精。
  • 第十一步:調味炒勻即成。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋香芹芝麻

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