E族小零食--雞蛋芝麻香酥棒
菜式簡介
今天沒事,糊搗弄個配方,給孩子們烤了個小餅幹棒。
這款小餅幹棒非常酥脆,香甜,很適合當做小零食。姑娘小夥子們閑著沒事的時候,坐在電腦傍,聊著天,吃著可口的小餅幹,是不是很小資,也很時尚哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 普通面粉450克
- 雞蛋100克(2個)
- 玉米油100克
- 白糖100克
- 輔助料
- 蛋液小許
- 砂糖適量
- 白芝麻小許
E族小零食--雞蛋芝麻香酥棒的做法步驟
第一步:雞蛋、糖、油放入盆裏。
第二步:用筷子或打蛋品攪至濃稠。
第三步:倒上面粉揉成面團。
第四步:面案施粉,把面團揉一下,再松弛10分鍾。
第五步:再擀成0·5至1厘米的餅。
第六步:把邊切整齊。
第七步:刷上蛋液。
第八步:撒上砂糖粒。
第九步:再撒上芝麻。
第十步:再切成一厘米寬的長條,直接擺入烤盤。
第十一步:放入烤箱中層,180度15到20分鍾。視烤箱情況確實時間。
第十二步:酥、脆、香,非常好吃。
答配菜譜:芝麻與雞蛋的做法