黃瓜牛肉炒洋蔥

美食達人@逝去的愛情

黃瓜牛肉炒洋蔥封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉200克; 洋蔥半個; 黃瓜半根; 生姜幾片

輔助料: 玉米油適量; 鹽2克; 玉米澱粉一勺; 料酒3毫升; 生抽2克

黃瓜牛肉炒洋蔥的做法步驟

第一步：牛肉逆著紋路切片，用料酒，玉米澱粉，生姜腌製半小時備用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至7成熟撈出。

第三步：鍋內留底油，大火煸炒洋蔥，黃瓜，加入少許生抽。

第四步：加入少許鹽。煸炒片刻。

第五步：倒入牛肉一起煸炒。

第六步：盛碗，完成，成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：牛肉黃瓜洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與牛肉的做法牛肉與黃瓜的做法洋蔥與黃瓜的做法

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