胡蘿蔔洋蔥炒牛肉
菜式簡介
微辣,鹹鮮適口。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔小半個
- 洋蔥半個
- 鹵牛肉適量
- 輔助料
- 玉米油適量
- 蒜片適量
- 幹紅辣椒適量
- 花椒適量
- 鹽一點點
- 生抽適量
胡蘿蔔洋蔥炒牛肉的做法步驟
第一步:鹵牛肉適量。
第二步:切成大片。
第三步:胡蘿蔔切斜片,洋蔥切大塊。
第四步:鍋內適量油燒熱,蒜片,花椒,幹紅辣椒炒香。
第五步:胡蘿蔔,洋蔥放入。
第六步:翻炒幾下。
第七步:牛肉放入,翻炒幾下。
第八步:適量鹽,生抽調味。
第九步:翻炒均勻關火盛盤。
第十步:成品。
第十一步:成品。