牛肉炒紅蘿蔔

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牛肉炒紅蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 牛肉200克; 紅蘿蔔150克

輔助料: 油少許; 鹽少許; 雞精1克; 胡椒粉1克; 蔥10克; 姜10克

牛肉炒紅蘿蔔的做法步驟

第一步：牛肉切薄片腌製好備用。

第二步：紅蘿蔔切片飛水備用。

第三步：鍋燒熱下油、蔥、姜爆香。

第四步：下牛肉煸炒。

第五步：牛肉八成熟時下紅蘿蔔調味，繼續煸炒。

第六步：灑上胡椒粉淋上香油出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉蘿蔔紅蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法紅蘿蔔與牛肉的做法

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