牛肉焖胡蘿蔔

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牛肉焖胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 胡蘿蔔適量; 土豆適量; 洋蔥適量

輔助料: 生抽適量; 老抽適量; 姜適量; 八角適量; 桂皮適量; 香葉適量

牛肉焖胡蘿蔔的做法步驟

第一步：胡蘿蔔洗淨。

第二步：牛肉飛水備用。

第三步：香料如圖。

第四步：胡蘿蔔土豆切滾刀。

第五步：洋蔥切三角。

第六步：鍋子燒熱放入牛肉翻炒。

第七步：加入香料。

第八步：山楂加入可促使牛肉軟爛。

第九步：放入胡蘿蔔土豆。

第十步：肉爛後加入洋蔥。

第十一步：調味即可享受。

第十二步：肉香軟爛。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉胡蘿蔔蘿蔔

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