茄汁洋蔥牛肉

美食達人@麥格

茄汁洋蔥牛肉封面圖

菜式簡介
　　絕對下飯菜!!

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉200克

輔助料: 洋蔥一個; 西紅柿一個

調味料: 番茄醬一大勺; 黑胡椒少許

茄汁洋蔥牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切小塊，拌入生油，黑胡椒粉。

第二步：洋蔥切絲，西紅柿切小塊。

第三步：鍋中做油，放入西紅柿翻炒，炒成醬狀。

第四步：然後加入番茄醬翻炒均勻。

第五步：然後倒入洋蔥絲翻炒，變軟後盛出。

第六步：鍋中少放油，倒入牛肉粒翻炒變色。

第七步：最後倒入盛出的洋蔥絲，大火翻炒2分鍾至牛肉成熟，加鹽調味即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜名菜夏季食譜兒童

相關食材：牛肉洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與牛肉的做法

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