這是不用炒糖色卻一樣好吃的方法,肥而不膩,解饞又美味。..
主食材裏脊肉適量,菜式口味(魚香),共分10個製作步驟..
紅燒肉肥瘦相間,口感肥而不膩、軟糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在中國各地流傳甚廣,是一..
傳統方式做的辣子雞,費油,肉還很硬。經過改良後,是外酥裏嫩,並且做法簡單,不費油,吃起來幹松..
本菜粉絲油亮,柔軟滑嫩,肉末酥香,風味別致,爲素菜的上品..
至今都覺得做飯(還有烘焙)是件很有樂趣的事情,可以玩轉食材,將他們變成可口佳肴,並且還掌管著..
團圓的日子裏,桌上擺這麼一盆麻辣鮮香極其誘惑的水煮魚,滿目的辣椒紅亮養眼。魚跟余字音相同,有..
今天的這個清蒸鲈魚,做法簡單,但是成品美觀,味道特別的出色。成爲家宴中不可缺少的一道主菜。選..
魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜肴,主料爲茄子,配以多種輔料加工燒製而成。..
鲫魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,含脂肪少。鲫魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎..
雞肉含有維生素、等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強..
在網上常看到,最家常的一道菜紅燒肉,製作的工序各有不同,可以說是五花八門,在製作時,往裏面放..
水煮肉片是一道四川傳統名菜,因肉片未經劃油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時..
今天這道菜,老公給打了99分,這麼挑剔的人能打如此高分,真是難得,難怪說糖醋裏脊是全世界人民..
糖醋排骨是個入得高雅大堂,進的平常人家餐桌的菜,其酸甜適口的味道,紅潤濃郁的色澤,成爲很是討..
螞蟻上樹是個很有趣很雷人的菜名,其實就是肉末粉絲,炒香了的細細的肉末黏在晶瑩剔透的粉絲上面,..
這是一道色香味俱全,又簡單的湖南菜。很適合家宴和請客用。快手又不容易失敗。..
酸辣土豆絲,一個不敗的經典家常菜,無論什麼時候上桌都能一致得到家人的喜歡,相信喜歡它的,不止..
每次和朋友們去吃新疆菜大盤雞和羊肉串是必點的再來點兒烤羊排和馕包肉用朋友的話說簡直就是肉天肉..
我是一個8後熱愛美食的愛美大妞,我喜歡美食更喜歡美食攝影,潛心專研美食製作和美食攝影,感謝您..
主食材五花肉1塊、梅幹菜1小碗,菜式口味(鹹鮮),共分19個製作步驟..
宮保雞丁是我的最愛,是每次外出吃飯必點的一道菜,每個餐館,每個廚師做的味道都不一樣,我還是最..
魚,是個吉祥是食材,寓意著年年有余,所以大家在過年的時候,餐桌上一定會有它的身影。麻辣鮮香的..
茄子怎樣烹製才好吃呢其實,茄子怎樣做都好吃,口感因各家的烹饪的方子不同而略有差異。紅燒茄子是..
魚香茄子是川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜,味道鮮美,柔軟潤香,鮮鹹適口。..
糖醋排骨一道小有名氣的家常菜。口味酸甜、肉質鮮嫩,菜品紅亮鮮潤,宴客、家常都非常適宜。..
老公的最愛哦,也是我的拿手菜,曾經我一周要做2、3次,這樣才能保證他每天都有爪子啃。我都不記..
紅燒肉是最家常也是最受大家喜愛的一道菜,各家各戶都會做這道菜,但是做法會不太一樣,看舌尖上的..
京醬肉絲可以說是一道家喻戶曉的名菜,其味道鹹甜適口,醬香濃郁,肉絲滑嫩,再用豆皮將肉絲和大蔥..
主食材雞中翅適量,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
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