雪耳木瓜炖桃膠

美食達人@elmonte

雪耳木瓜炖桃膠封面圖

菜式簡介
　　一道滋潤養顔的甜品，滿滿的天然膠原蛋白。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雪耳1朵; 木瓜半個; 桃膠2把

輔助料: 冰糖適量

雪耳木瓜炖桃膠的做法步驟

第一步：雪耳泡發。

第二步：去根蒂，撕小塊，放入電壓力鍋裏，放入冰糖和水，按煲湯鍵開煮。

第三步：桃膠泡一個晚上。(隨意用手抓了2把)。

第四步：清理好雜質。

第五步：把切塊的木瓜(忘拍照了)和桃膠放入用壓力鍋煮好雪耳糖水裏，放煤氣爐上煮30分鍾。

第六步：煮好的糖水，很粘稠。

第七步：滿滿的膠原蛋白，滋潤養顔。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：木瓜桃桃膠

答配菜譜：桃膠與木瓜的做法

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