草莓山藥泥

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草莓山藥泥封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 山藥2根; 草莓1000克; 白糖50克

輔助料: 草莓3個

草莓山藥泥的做法步驟

第一步：草莓洗淨。

第二步：摘去蒂部，放果汁杯中。

第三步：全部摘好。

第四步：放破壁機上。

第五步：選果蔬。

第六步：啓動。

第七步：打好的果汁。

第八步：果汁倒入奶鍋。

第九步：放白糖。

第十步：一邊煮一邊攪拌。

第十一步：煮至湯汁只有原來的四分之一。

第十二步：關火放涼。

第十三步：起鍋。

第十四步：山藥洗淨。

第十五步：放蒸鍋蒸熟。

第十六步：熟山藥去皮。

第十七步：用勺子壓成泥。

第十八步：放蛋撻模中。

第十九步：山藥泥上放上一個草莓，淋上草莓醬即可。

第二十步：成品。

第二十一步：成品。。

菜譜標簽：家常菜下午茶小吃

相關食材：山藥草莓

答配菜譜：山藥與草莓的做法

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