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草莓山藥泥

美食達人@陽臺上的草莓
草莓山藥泥封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
鐵棍山藥3根
煉乳10克
淡奶油20克
輔助料
草莓果醬適量
巧克力彩針適量

草莓山藥泥的做法步驟

  • 第一步:山藥去皮入蒸鍋大火20分鍾蒸軟。放容器裏加入煉乳,淡奶油,用勺子搗爛成泥。
  • 第二步:山藥泥裝入裱花袋裏,擠在盤子裏。沒有裱花袋用勺子整理成型。
  • 第三步:擠好後在山藥泥的表面淋上草莓果醬,用巧克力彩針裝飾即可。
  • 草莓山藥泥做法技巧/竅門/補充說明:

    山藥泥過于幹的話加少許牛奶進行稀釋。

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:山藥草莓

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