春季時令菜的新吃法----簡單又好吃的菠菜涼拌粉絲

美食達人@月亮私家烘焙

菜式簡介
　　春天塊接近尾聲了，天氣也開始熱起來了。今天我用當季季節的時令菜做一道簡單又好吃的涼拌菜----菠菜涼拌粉絲

第一步：把所有出白糖，鹽，醋之外的材料准備好，蒜切末，胡蘿蔔切絲。

第二步：鍋內倒入適量水，煮開。

第三步：倒入切好的胡蘿蔔絲煮1分鍾左右撈出空幹水分裝盤備用。

第四步：洗好的菠菜煮1分鍾左右撈出空幹水分放涼後攥幹水分放入鍋內備用。

第五步：同樣的方法把准備好的龍口粉絲煮1分鍾撈出空杆水和焯好的胡蘿蔔絲放入裝有菠菜的鍋內。

第六步：倒入切好的蒜末，2勺香醋，2勺白糖和3勺食用，攪拌均勻即可。

春季時令菜的新吃法----簡單又好吃的菠菜涼拌粉絲做法技巧/竅門/補充說明：

1：菠菜具有通便，補血功效，所以便秘和貧血的人可以多吃菠菜。
2：喜歡吃辣的朋友可以在最後放調料的時候放點辣椒油進去。
3：配菜可以替換成自己喜歡的東西。

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：菠菜粉絲

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