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山藥雞肉腸

美食達人@自由行走的花??_YnrgbA
山藥雞肉腸封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
鐵棍山藥200克
雞肉250克
輔助料
玉米澱粉少許
玉米粒少許
胡椒粉少許
少許

山藥雞肉腸的做法步驟

  • 第一步:山藥去皮切成片備用
  • 第二步:雞肉切塊
  • 第三步:雞蛋我們主要用蛋清
  • 第四步:把雞肉塊和山藥放入絞肉機,?適量玉米澱粉,少許鹽調味
  • 第五步:玉米粒小朋友都喜歡吃,加點增加口感
  • 第六步:把所有的食材攪打成糊狀,絞肉機一檔十幾秒就??了
  • 第七步:模具刷油
  • 第八步:雞肉泥裝進裱花袋
  • 第九步:擠到模具蓋上蓋子上鍋蒸三十分鍾
  • 第十步:好吃的山藥雞肉腸好了,抓緊吃起來,吃不完的放冰箱,可以烤著吃,小朋友出門隨身攜帶吃起來也方便,沒有模具可以用錫紙卷起來,一樣一樣的,上次分享的帖子就是錫紙做的??
  • 山藥雞肉腸做法技巧/竅門/補充說明:

    整個過程簡單易操作……

    菜譜標簽:小吃
    相關食材:雞肉山藥

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