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山藥雞肉粥

美食達人@寒韻飛霜
山藥雞肉粥封面圖

菜式簡介
  山藥可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力,顯得年輕,使人胃口好等,獲得健身強體,延緩衰老的效果。具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,可誘生幹擾素,改善機體免疫功能,提高抗病能力等,對延緩衰老進程有著重要作用。
    山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雞肉200克
山藥1個
洋蔥0·5個
輔助料
黑胡椒0·5匙
1匙
枸杞5個

山藥雞肉粥的做法步驟

  • 第一步:雞肉切小塊過水,洋蔥切小塊!
  • 第二步:山藥切滾刀塊!
  • 第三步:鍋裏放適量水,依次放入雞肉,洋蔥,加入黑胡椒,大火燒開改小火!
  • 第四步:炖半小時雞肉變嫩,放入山藥,加適量鹽!
  • 第五步:山藥炖化,放入枸杞加適量鹽,醋調味(可以根據自己喜歡口感,決定山藥炖的程度)
  • 第六步:冷冷的周末來一碗營養粥!
  • 菜譜標簽:
    相關食材:雞肉山藥

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