雞蛋槐花餃子

美食達人@琪_feXjZ8E2

第一步：槐花從冰箱取出來解凍

第二步：胡蘿蔔切碎末，備雞蛋4只

第三步：取一碗把雞蛋打入碗裏調少許胡椒粉攪拌一下

第四步：鍋中熱油把雞蛋液放入鍋中快速用筷子劃散

第五步：炒至這樣散了就可以了

第六步：盛出備用

第七步：鍋中放少許油，把胡蘿蔔末和蒜蓉炒香

第八步：再把炒好的雞蛋倒回鍋中翻炒一下下調少許蚝油攪拌均勻即可盛出

第九步：槐花解凍後擠去多余水份，放入大碗中

第十步：再把已涼的雞蛋胡蘿蔔末放入碗中調少許香油攪拌均勻

第十一步：攪拌均勻後就這樣

第十二步：買的餃子皮

第十三步：取一張餃子皮包上餡，包成自己喜歡的形狀

第十四步：包好成品一

第十五步：包好成品二

第十六步：鍋中放少許油，把餃子放下鍋煎一下下讓底部定型，就可以放適量的水，蓋上蓋子焖6分鍾

第十七步：出鍋前大火收下水份即可

第十八步：淡淡的槐花香，可以品嘗了

第十九步：成品，配上自由製作的蒜蓉辣醬，絕配

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋槐花

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