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火腿蛋燒握吐司

美食達人@亞希珍祥
火腿蛋燒握吐司封面圖

菜式簡介
  這是我第一次做滴厚蛋燒,所以做滴不是很像,希望大家不介意啊。我也只是有樣學樣,依樣畫葫蘆所畫出來的,哈哈。。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
吐司2,3片
雞蛋3粒
火腿1片
輔助料
香菜葉適量
海苔片3小條
調味料
沙拉醬適量
適量
雞精粉1茶匙

火腿蛋燒握吐司的做法步驟

  • 第一步:所有的材料。
  • 第二步:火腿和香菜葉都切成細碎。
  • 第三步:雞蛋打入一個大碗中。
  • 第四步:把雞蛋打散。
  • 第五步:蛋液中加入火腿碎和香菜碎。
  • 第六步:鍋中油燒6,7分熱,拿1/4杯的蛋液混合料輕輕滴放進去。
  • 第七步:等蛋液稍微凝固即可把它卷起來後再煎一煎至蛋液完全熟透。
  • 第八步:火腿蛋燒就做好了。
  • 第九步:火腿蛋燒切去頭尾備用。
  • 第十步:吐司片去邊切成比蛋燒小一丁點的尺寸。
  • 第十一步:把每一片小吐司都塗上一層沙拉醬。
  • 第十二步:先把2片小吐司疊在一起,上面放一片火腿蛋燒。
  • 第十三步:剪一小條海苔片放在中間把它卷綁起來,尾端用少許沙拉醬塗抹壓緊。
  • 第十四步:火腿蛋燒握吐司就好了。
  • 第十五步:我的真面目“火腿蛋燒握吐司”。
  • 相關食材:火腿吐司

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