火腿腸雞蛋餅
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿腸一根
- 雞蛋一個
- 面粉適量
- 蔥適量
- 黑芝麻適量
- 輔助料
- 水適量
- 鹽適量
火腿腸雞蛋餅的做法步驟
第一步:面粉加水和鹽調至面糊。
第二步:火腿腸切片。
第三步:蔥切碎。
第四步:平底鍋入油放入面糊。
第五步:擺入火腿片。
第六步:加入蛋液和蔥末,黑芝麻。
第七步:一面定型後翻面繼續煎。
第八步:煎熟取出。
第九步:改刀後即可享用。
第十步:成品圖。
火腿腸雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:
小火慢煎哦!
答配菜譜:雞蛋與火腿的做法