芸豆土豆肉（墨墨的菜）

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芸豆土豆肉（墨墨的菜）封面圖

菜式簡介
　　簡簡單單的一道下飯家常菜做法很簡單希望她長大自己做

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 芸豆一斤; 土豆一個; 豬五花肉200克

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 一品鮮醬油適量; 蚝油適量; 調酒適量

芸豆土豆肉（墨墨的菜）的做法步驟

第一步：芸豆摘好洗淨土豆去皮切條豬五花洗淨肉切片備用

第二步：切好蔥姜備用

第三步：調料備用

第四步：多油煸炒芸豆土豆至變軟變色

第五步：撈出備用

第六步：蔥姜爆鍋加入豬五花肉大火煸炒

第七步：倒入煸炒好的芸豆土豆依次加入調料

第八步：大火翻炒上色

第九步：焖炖10分鍾

第十步：收汁出鍋

芸豆土豆肉（墨墨的菜）做法技巧/竅門/補充說明：

鮮鹹口十分家常下飯

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆芸豆

答配菜譜：芸豆與土豆的做法

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