返回

火龍果酸奶凍

美食達人@??薄荷糖的味道??
火龍果酸奶凍封面圖

菜式簡介
  今天分享一個粉嫩嫩的火龍果酸奶凍,酸酸甜甜的超好吃。關鍵還低糖,健康又營養!
  做法簡單,顔值爆表!喜歡的寶寶一定要試試看!

耗時/難易度
口味甜香
工藝其他
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
酸奶200克
紅火龍果肉60克
15克
吉利丁片10克
輔助料
椰蓉適量

火龍果酸奶凍的做法步驟

第一步:火龍果切小塊、吉利丁泡冷水,盒子裏裝點椰蓉防粘(或者墊層保鮮膜)。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(一)

第二步:將果肉打成汁。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(二)

第三步:小奶鍋中加糖,果汁。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(三)

第四步:擠幹的吉利丁片。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(四)

第五步:小火加熱、攪拌至吉利丁片融化。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(五)

第六步:晾涼至手溫、加入酸奶。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(六)

第七步:倒入盒中,冷藏1小時以上至完全凝固。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(七)

第八步:切小塊。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(八)

第九步:裹椰蓉。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(九)

第十步:裝盤開吃。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(十)

第十一步:酸甜可口,味道好極啦。

火龍果酸奶凍的做法步驟圖(十一)
火龍果酸奶凍做法技巧/竅門/補充說明:

吉利丁攪拌到融化就可以了!
盒子中可以包一層保鮮膜防粘!

菜譜標簽:甜品果凍
相關食材:火龍果酸奶

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM