豆豉醪糟炒空心菜梗

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

豆豉醪糟炒空心菜梗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 空心菜梗適量; 大蒜頭適量; 豆豉適量; 米酒醪糟適量; 青椒適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蚝油適量

豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步驟

第一步：空心菜梗用手斷成3-4cm的小段，大蒜頭拍碎，青椒斜切

第二步：起鍋燒油

第三步：油七成熱時下所有的食材下鍋，翻炒均勻炒斷生

第四步：加米酒醪糟翻炒均勻

第五步：加豆豉，加鹽、雞精、耗油調味

第六步：起鍋裝盤

第七步：好了，簡簡單單的一道家常菜，挺下飯的哦??。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：空心菜豆豉醪糟

答配菜譜：空心菜與豆豉的做法

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